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【焼菓子人気NO,1】リップルパイ
pai-10 ～ pai5
￥1,005 ～ 5,087
(税込)
◆2024年3月1日（金）11時45分 FM山形「思い出リップルパイ」番組開始！
発売より50年を過ぎてなお皆様より愛されている杵屋本店の超ロングセラー商品。
こだわりの自家製餡に胡桃を練りこんだ、まろやかで香り豊かな餡と、
上質なヨーロッパ産発酵バターをたっぷり使ったパイ生地の奥深い味わいが出会い、サクサクとしたおいしいパイができました。
山形県民に愛されて発売から50余年
家族みんなのおやつに。一人暮らしのお供に。贈り物に。
皆様に愛されて50余年、リップルパイはロングセラー商品になりました。
2024年3月1日より毎週金曜日 11：45分、ＦＭ山形にてＯＡ「思い出リップルパイ」で、リップルパイに関する思い出エピソードを募集しています。
生のくるみを自家焙煎
生のくるみを仕入れ、くるみ本来の味わいを引き立てるため、丁寧に自家焙煎します。
北海道産豆を仕入れ、粉にするところから作る「完全自家製餡」
杵屋のあんこ味に評判がある秘密は、材料を仕入れ、粉にするところから始まる「完全自家製餡」を行っているから。リップルパイに使う白あんは、北海道産大手亡豆を丁寧に自家製餡しています。
くるみがたっぷり入った贅沢な「リップルあん」
真っ白い白あんが茶色に染まるぐらい、焙煎したくるみをたっぷりと。 隠し味にバターを入れて、パイ生地との相性抜群です。
1440層に織り上げるオランダ産発酵バターをたっぷり使ったパイ生地
完全自家製のくるみ餡を優しく包み込むのは、オランダより直輸入している発酵バターをたっぷり使った贅沢なパイ生地。何度も折り重ね、1440層まで重ね上げます。
賞味期限/特定原材料・アレルギー
※賞味期限:製造日より15日
<アレルギー:卵・乳成分・小麦・クルミ・大豆>
