パイ詰合
商品情報
ずんだパイ (通年)
ヨーロッパ産発酵バターをたっぷり使ったこだわりのサクサクパイ生地と
山形名産の枝豆最高品種「秘伝豆」をたっぷり使った、杵屋自慢の自家製ずんだ餡を入れました。東北の味をお楽しみください。
春限定さくらパイ (12月下旬～4月下旬)
春季限定の味。
春の訪れを告げる「さくらパイ」
サクサクのパイの中には桜色の美しい杵屋の自家製餡。
白あんに桜の花と、桜の葉が入り香り豊かな餡に仕上げ、
おいしい春の味ができました。
夏限定ブルーベリーパイ (4月下旬～8月)
夏季限定の味
爽やかな夏の味。甘酸っぱいブルーベリー餡が、パイとマッチして爽やかな味わいです。
使うブルーベリーはもちろん山形県産。杵屋の指定農園である月山の麓、葉山高原で、減農薬栽培された特別なものです。採れたてフレッシュなブルーベリーを自家製ジャムにし、
杵屋伝統の自家製餡技術で、ブルーベリーのフルーティーさ溢れる、ブルーベリー餡を作りました。
秋限定かぼちゃパイ (9月～12月下旬)
秋季限定の味。かぼちゃパイに使うかぼちゃは、北海道の大地で育まれた厳選かぼちゃ。
丁寧に自家製餡に仕上げ、かぼちゃのホクホクとした風味がおいしい、杵屋のかぼちゃバイになりました。
