「羊羹kaju」再販決定のお知らせ！

いつも杵屋本店をご利用下さいましてありがとうございます(*’ω’*)

9月13日（金）に予約開始後、限定数210本が2日間で完売してしまった話題の商品「羊羹kaju」の再販スケジュールが決定いたしましたのでお知らせ致します！

◆予約再開日　：　2021年10月8日

◆お渡し開始日：　2021年10月15日～10月22日

◆限定数　　　：　200本

※2021年10月23日以降は週ごと数量を限定し発売いたします。ご予約可能です。

羊羹kajuは制作工程が多く、手作りの為時間を頂戴しています。

琥珀糖は5種類の味を仕込み、室温40℃に管理された専用の乾燥室で５日間乾燥させ、琥珀糖を砕いて羊羹に流し込み、馴染ませるまで2日間、合計7日間かかってしまいます。さらに、乾燥室に入る琥珀糖の数が決まっているため、大量に作ることができません。何卒ご理解いただければ幸いです。

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